17 avril 2009
hachis parmentier
hachis parmentier: 1kg de viande hachee 50g de persil 2oignion sel ,poivre pour la puréé: 1kg de pomme de terre 80g de beurre 2dl de lait sel,noix de muscade preparationla puree: faite une puree clasiqueavec 1kg de pomme de terre et cuite dans leau ecraser...